Quando a vontade de comer um doce gostoso bate, mas o tempo (ou a disposição) está curto, nada melhor do que ter uma receita prática, econômica e deliciosa à mão. Os churros de pão de fôrma na airfryer são a prova de que é possível transformar ingredientes simples do dia a dia em uma sobremesa incrível, com muito sabor e zero complicação.
Essa versão de churros é perfeita para quem quer fugir da fritura sem abrir mão da textura crocante por fora e macia por dentro. Ideal para acompanhar um café da tarde, surpreender a família ou até para servir em festinhas com um toque criativo. E o melhor: você só vai precisar de poucos ingredientes, poucos minutos e sem óleo.
Por que usar pão de fôrma?
O pão de fôrma é um curinga da cozinha — acessível, versátil e presente na maioria das casas. Quando tostado na airfryer com açúcar e canela, ele ganha nova vida, ficando com textura semelhante à do churros tradicional, mas sem o excesso de gordura da fritura.
Dicas para um churros perfeito na airfryer
-
Use pão de fôrma sem casca para um acabamento mais delicado
-
Pincele manteiga derretida para garantir crocância e ajudar o açúcar a fixar melhor
-
Faça o recheio com doce de leite, Nutella, creme de avelã ou goiabada cremosa
-
Sirva com molho extra de chocolate ou doce de leite para mergulhar
-
Corte ao meio e embrulhe em papel celofane para vender como sobremesa individual
Pode vender?
Sim! Essa receita é excelente para venda em pequenos eventos, delivery ou sobremesas por encomenda. Como é feita na airfryer, o custo é reduzido, a produção é prática e o rendimento é bom. Uma sugestão é montar caixinhas com 2 ou 4 unidades e potinhos com doce extra para acompanhar.
Variações para testar
-
Versão com pão integral: para quem deseja um docinho mais leve
-
Recheio com banana + canela: opção vegana e deliciosa
-
Cobertura com chocolate granulado ou coco ralado: ideal para quem quer inovar
Receita de Churros de Pão de Fôrma na Airfryer
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO:
-
Com um rolo de massa ou copo, achate levemente as fatias de pão.
-
Coloque uma porção de doce de leite no centro e enrole como um rocambole, apertando levemente para fechar. Se quiser, prenda com palito ou amarre com barbante para firmar.
-
Pincele toda a superfície dos rolinhos com manteiga derretida.
-
Passe no açúcar misturado com canela, cobrindo bem.
-
Coloque na airfryer preaquecida a 180 °C e asse por 6 a 8 minutos, virando na metade do tempo, até dourar e ficar crocante.
-
Sirva quente, com mais doce de leite ou calda de chocolate para acompanhar.
Conclusão
Fazer churros de pão de fôrma na airfryer é uma forma prática, econômica e deliciosa de reinventar um clássico. Com poucos ingredientes e sem usar óleo, você prepara uma sobremesa crocante por fora, macia por dentro e cheia de sabor.
Experimente também Bolinho de mandioca na Air Fryer
É a escolha ideal para quem quer um docinho rápido no meio da tarde, surpreender em uma reunião com amigos ou até começar a empreender vendendo uma opção criativa e irresistível. Depois de experimentar essa versão, você vai querer sempre ter pão de fôrma por perto!
