Cocada caseira simples

Categoria: Doces Publicado em:
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Receita de Cocada caseira simples
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal ou manteiga
  • 100g de coco ralado
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 lata de leite condensado

Como preparar Cocada caseira simples

  1. Em uma panela grossa (de preferência de ferro) coloque e misture o açúcar, a margarina ou manteiga, o coco ralado e o leite condensado;
  2. Leve a panela ao fogo médio;
  3. Com ajuda de uma espátula ou colher de pau mexa até que a misture comece a desgrudar do fundo da panela. Fique mexendo sempre para não queimar;
  4. Então unte uma bancada de pedra ou um tabuleiro com margarina e então derrame a cocada;
  5. Espere esfriar e então corte no formado que preferir.

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