Cocada Low Carb

Categoria: Doces Fit Publicado em:
Palavras-chaves: coco secoeritritollow carbxilitol

Receita de cocada low carb
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Ingredientes

  • 150g de coco seco ralado grosso
  • 100g de eritritol (se for xilitol use 70g)
  • 1 lata de creme de leite com soro

Como preparar Cocada Low Carb

  1. Numa panela junte o coco e o adoçante.
  2. Mexa sem parar até ganhar cor (cuidado para não queimar demais).
  3. Tire a panela do fogo e adicione o creme de leite.
  4. Misture e volte ao fogo baixo para médio e cozinhe até desgrudar do fundo.
  5. Modele e leve a geladeira para formar aquela casquinha açucarada.

 

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