Cocada morena

A cocada é um doce tradicional de várias partes do mundo e a receita dela é muito prática! Você já deve ter visto diferentes tipos de cocada vendendo por aí: a clara, a cremosa, a morena – escura, a versão mole, e muitas outras populares. Ainda que tenho postado muitas receitas diferentes desse doce tão delicioso, muita gente pede que eu mostre outras novas formas de fazer cocada, já que é difícil resistir a um novo sabor! E hoje irei te mostrar como fazer uma cocada morena caseira usando ingredientes como coco ralado, leite condensado, manteiga e açúcar. É um prato bem baratinho e muito simples de produzir e acompanhar. Se você, em alguma vez na sua vida fez o famoso brigadeiro em casa, não terá dificuldade para fazer cocada a morena. Irá ver como é fácil e rápido fazer essa receita para servir de sobremesa e até mesmo comercializar! Não vou negar para você que a coada clara tem o seu lugar, mas garanto que a cocada escura, ou “morena”, como muitos a chamam por ai, tem um sabor mais que especial! É a minha preferida e eu adoro fazê-la! Ah! Você pode fazer essa receita em ponto de colher para servir em copinhos ou utilizar de recheio de bolo, é só retirá-la um tempinho antes de dar aquele ponto firme! Pronto! Agora a sua cocada morena está pronto para ser consumida.