Tempo de Preparo
40
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
A cocada tradicional é uma deliciosa sobremesa feita com coco ralado, leite condensado, açúcar refinado e margarina. É uma opção irresistível para adoçar o paladar.
INGREDIENTES
250 gramas de coco ralado
1 lata de leite condensado
200 gramas de açúcar refinado
1 colher de sopa de margarina
MODO DE PREPARO:
- Coloque todos os na panela, leve ao fogo baixo e mexa rapidamente sem parar.
- Deixe ferver até engrossar, demora aproximadamente 30 minutos em fogo baixo.
- Depois que ferver, mexa até o líquido secar.
- Coloque com auxílio de um garfo em uma superfície fria (pode ser a assadeira molhada ou mármore) até esfriar e endurecer e está pronto.
