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Tempo
40min
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Serve
10 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Uma deliciosa cocadinha sem açúcar, perfeita para quem busca uma opção mais saudável. Uma combinação de coco ralado, claras em neve, mel e essência de baunilha.
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Bata as claras em neve, adicione o mel e a essência, e por último o coco ralado.
- É normal o volume abaixar um pouco , tá?
- Em seguida, em formas individuais ou numa tradicional, cubra com papel manteiga e adicione o conteúdo, levando ao forno pré-aquecido a 180°.
- O tempo de forno irá variar de acordo com o recipiente escolhido. Mas, pra que ela fique mais douradinha, em média de 25-30 min.
E não se esqueça: não abra o forno nos primeiros 15 minutos, pois certamente irá interromper o processo de crescimento.