Cocadinha sem Açúcar

Categoria: Doces Publicado em:
Palavras-chaves: cocadadoces sem açúcar

Cocadinha sem Açúcar
Inscreva-se agora mesmo no Canal Receitas Agora

Ingredientes

  • 200 g de coco seco ralado (sem açúcar/fios longos)
  • 5 claras de ovo em neve
  • 100 g de mel
  • 1 c chá de essência de baunilha (opcional)

Como preparar Cocadinha sem Açúcar

  1. Bata as claras em neve, adicione o mel e a essência, e por último o coco ralado.
  2. É normal o volume abaixar um pouco , tá?
  3. Em seguida, em formas individuais ou numa tradicional, cubra com papel manteiga e adicione o conteúdo, levando ao forno pré-aquecido a 180°.
  4. O tempo de forno irá variar de acordo com o recipiente escolhido. Mas, pra que ela fique mais douradinha, em média de 25-30 min.

E não se esqueça: não abra o forno nos primeiros 15 minutos, pois certamente irá interromper o processo de crescimento.

Você também pode gostar de...