Coração de frango na frigideira

Categoria: Frango Publicado em:
Palavras-chaves: coração de frangona frigideira

Receita de coração frango de frigideira
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Ingredientes

  • 1 kg de coração de frango
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho inteiros
  • Molho Shoyu
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Manteiga
  • Azeite

Como preparar Coração de frango na frigideira

  1. Limpe os corações removendo o excesso de gordura, veias e artérias e sangue coagulado
  2. Em uma frigideira coloque manteiga, azeite e 3 dentes de alho suficiente para imergir parte dos corações
  3. Espere dourar um pouco e vire os corações
  4. Quando estiver bem douradinho tempere com sal e pimenta do reino
  5. Acrescente as cebolas cortadas em rodelas e quando elas estiverem ficando transparentes regue com molho shoyou a gosto
  6. Deixe engrossar o caldo e está pronto!
Receita de coração de galinha na frigideira - passo 1

Coloque os corações galinha na manteiga e azeite aquecidos

Receita de coração de galinha na frigideira - passo 1

Acrescente as cebolas cortadas em rodelas após os corações dourarem

Receita de coração de galinha na frigideira - resultado final

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