Tempo de Preparo
20
Serve
6
Dificuldade
fácil
Preparo
cozinhar
Um delicioso creme belga perfeito para rechear bolos, tortas, pães, panetones ou preparar sobremesas.
INGREDIENTES
3 colheres (sopa) de amido de milho;
500 ml de leite;
1 lata de leite condensado;
3 colheres (sopa) de leite em pó;
100g chocolate branco picado;
1 caixa de creme de leite.
MODO DE PREPARO:
- Dilua o amido no leite em uma panela, junte os demais ingredientes, exceto o creme de leite
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- Fora do fogo, incorpore o creme de leite e deixe esfriar.
- Depois, bata na batedeira por 5 minutos e leve para gelar.
- Utilize para rechear bolos, tortas, pães, panetones ou para preparar sobremesas.