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Creme Belga

Name: Creme Belga
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: brasileira
Ingredients: 3 colheres (sopa) de amido de milho;; 500 ml de leite;; 1 lata de leite condensado;; 3 colheres (sopa) de leite em pó;; 100g chocolate branco picado;; 1 caixa de creme de leite.

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Um delicioso creme belga perfeito para rechear bolos, tortas, pães, panetones ou preparar sobremesas.

Ingredientes Para Massa

Quantidade

3 colheres (sopa) de amido de milho;

500 ml de leite;

1 lata de leite condensado;

3 colheres (sopa) de leite em pó;

100g chocolate branco picado;

1 caixa de creme de leite.

MODO DE PREPARO:

Dilua o amido no leite em uma panela, junte os demais ingredientes, exceto o creme de leite
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Fora do fogo, incorpore o creme de leite e deixe esfriar.
Depois, bata na batedeira por 5 minutos e leve para gelar.
Utilize para rechear bolos, tortas, pães, panetones ou para preparar sobremesas.

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Creme Belga

MODO DE PREPARO:

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