Tempo de Preparo
20
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
refogar
Um delicioso creme de milho fácil de fazer, perfeito para servir como entrada ou acompanhamento.
INGREDIENTES
1 lata de milho escorrida
500ml de leite
3 colheres de amido de milho (maisena)
– Meia cebola picadinha
1 envelope de sazon amarelo
1 dente de alho picadinho
2 colheres de azeite
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola e eefogue o milho (você pode usar o milho inteiro ou pode dar uma triturada no processador ) e acrescente o sazon.
- Num recipiente separado, dilua o amido de milho no leite e acrescente ao milho refogado. Mexa sem parar, até atingir a consistência de creme. Acerte o sal e bom apetite! A dica é que você pode acrescentar à gosto cebolinha.
