Cuca de Banana

Categoria: Doces Publicado em:
Palavras-chaves: cuca

Cuca de Banana
Inscreva-se agora mesmo no Canal Receitas Agora

Ingredientes

  • 1/2 xícara de farelo de aveia
  • 1/2 xícara de coco em pó ou farinha de coco ou de amêndoas
  • 5 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de Xylitol ou açúcar Mascavo

Como preparar Cuca de Banana

  1. Misture bem com a ponta dos dedos, até virar uma farofa e reserve.
  2. Use uma forma para bolo pequena. Ou dobre a receita.
  3. Dividir a farofa em três partes.
  4. Forre a forma com um pouco da farofa, acrescente banana em rodelas, uvas passas ou ameixa e canela.
  5. Cobrir com a segunda parte da farofa e repita as camadas.
  6. Finalizando com banana, uvas passas e canela.
  7. Para finalizar bater um ovo com 1/2 xícara de leite e despejar sobre a cuca, fazendo com que as camadas fiquem umedecidas.
  8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 220 graus por aproximadamente trinta minutos.

Você também pode gostar de...