Tempo de Preparo
30
Serve
10
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Delicioso Doce de Amendoim com Leite Condensado
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem casca
1 caixinha de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
– Açúcar refinado a gosto
MODO DE PREPARO:
- Numa panela, coloque o amendoim, o açúcar e a manteiga;
- Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até formar um caramelo;
- Em seguida adicione o leite condensado e continue mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela;
- Desligue o fogo e transfira o doce para uma forma untada e forrada com papel manteiga;
- Espalhe e aguarde esfriar completamente (fora da geladeira);
- Desenforme e corte no formato que desejar;
- Passe no açúcar refinado e sirva em seguida.
