Na hora do lanche da tarde, nada melhor do que uma bela fatia de pão para acompanhar sua xícara de café. E para ficar anda mais saboroso, uma boa quantia de Doce de Leite para passar no pão é o ideal.
O que você provavelmente não sabia é que fazer seu próprio Doce de Leite Caseiro é algo simples, sendo uma receita fácil de preparar e ainda fica tão gostoso quando aquele que você compra, se não melhor.
Essa deliciosa receita de Doce de leite Caseiro é extremamente cremosa e sem dúvidas irá adoçar o seu dia, e o melhor é que pede apenas dois ingredientes, açúcar e leite, então está esperando o que para experimentar?
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela de fundo grosso coloque o açúcar e leve ao fogo baixo;
- Mexa até virar um caramelo;
- Coloque o leite aos poucos (cuidado para não se queimar) sempre mexendo.
- Continue mexendo por aproximadamente uma hora e quarenta minutos, até engrossar.
- No final, utilize um fouet para deixá-lo mais lisinho.
- Essa receita rende aproximadamente 760 gramas de doce de leite cremoso.
Deliciosa e cremosa, você com certeza vai amar essa receita. O melhor é que esse Doce de Leite dá até mesmo para comer puro de colher como sobremesa, é simplesmente maravilhoso.
