Filé de frango com brócolis

Categoria: Frango Publicado em:
Palavras-chaves: brocolisfilé de frangoshoyu

Receita de Filé de frango com brócolis
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 500g de filé de frango em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de café de molho de soja (shoyu)
  • 500g de buquê de brócolis

Como preparar Filé de frango com brócolis

  1. Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e deixe fritar até dourar levemente.
  2. Acrescente o filé, sal, pimenta e deixe fritar até dourar levemente.
  3. Acrescente o molho de soja, o brócolis e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por 20 minutos ou até ficar macio.
  4. Retire do fogo e sirva acompanhado de arroz branco.

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