Veja como preparar um delicioso filé de salmão grelhado, receita rápida e muito prática e rende 4 porções (150g).
Ingredientes
- 1/4 xícara de azeite
- 1/2 colher (chá) de cominho
- 1/4 colher (chá) de tomilho
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1/4 xícara alho-poró picado
- 600g de filés de salmão sal a gosto
Como preparar Filé de salmão grelhado
- Junte todos os temperos em uma tigela, coloque o peixe e deixe descansar por uma hora.
- Tire os filés e grelhe cada um por 4 minutos de cada lado até que o peixe fique firme.