Filé Mignon Gratinado fácil

Categoria: Carne Publicado em:
Palavras-chaves: filé mignon

Receita de Filé Mignon Gratinado
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Ingredientes

  • 200g de requeijão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 500g de filé mignon em tiras
  • Queijo ralado a gosto

Como preparar Filé Mignon Gratinado fácil

  1. Tempere a carne com molho inglês, sal e pimenta.
  2. Em uma chapa ou frigideira, sele rapidamente as tiras de filé mignon (6 minutos cada lado).
  3. Transfira a carne grelhada para um refratário.
  4. Cubra com requeijão e queijo ralado e leve ao forno alto até gratinar.

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