Filé Mignon Gratinado fácil
Categoria:
Carne
Publicado em:
Palavras-chaves:
filé mignon,
Ingredientes
- 200g de requeijão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 500g de filé mignon em tiras
- Queijo ralado a gosto
Como preparar Filé Mignon Gratinado fácil
- Tempere a carne com molho inglês, sal e pimenta.
- Em uma chapa ou frigideira, sele rapidamente as tiras de filé mignon (6 minutos cada lado).
- Transfira a carne grelhada para um refratário.
- Cubra com requeijão e queijo ralado e leve ao forno alto até gratinar.
