Tempo de Preparo
20
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
grelhar
Filé Mignon Gratinado fácil – Uma deliciosa e fácil receita de filé mignon gratinado, perfeito para servir como prato principal em um jantar especial.
INGREDIENTES
200g de requeijão
– Sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres (sopa) de molho inglês
500g de filé mignon em tiras
– Queijo ralado a gosto
MODO DE PREPARO:
- Tempere a carne com molho inglês, sal e pimenta.
- Em uma chapa ou frigideira, sele rapidamente as tiras de filé mignon (6 minutos cada lado).
- Transfira a carne grelhada para um refratário.
- Cubra com requeijão e queijo ralado e leve ao forno alto até gratinar.
