Name: Filezinho sassami de frango empanado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 ovo; 1 e 1/2 xícara (chá) de água; 1 colher (sopa) de amido de milho; 500g de filezinho de frango sassami; 1 limão (suco); - farinha para polvilhar; - óleo para fritar; - sal a gosto; - pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela misture levemente a água e o ovo.
Junte na mesma tigela, a farinha, o amido de milho e misture.
Reserve.
Tempere os filezinhos com limão sal e pimenta.
Polvilhe com farinha de trigo.
Passe os filezinhos na massa e frite em óleo quente.
Retire e escorra em papel absorvente.
Sirva quente.

Filezinho sassami de frango empanado

MODO DE PREPARO:

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