Filezinho sassami de frango empanado

Publicado em: Frango Receitas para almoço

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 e ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 500g de filezinho de frango sassami
  • 1 limão (suco)
  • farinha para polvilhar
  • óleo para fritar
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Como preparar Filezinho sassami de frango empanado

  1. Em uma tigela misture levemente a água e o ovo.
  2. Junte na mesma tigela, a farinha, o amido de milho e misture.
  3. Reserve.
  4. Tempere os filezinhos com limão sal e pimenta.
  5. Polvilhe com farinha de trigo.
  6. Passe os filezinhos na massa e frite em óleo quente.
  7. Retire e escorra em papel absorvente.
  8. Sirva quente.

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