Foccacia Low Carb

Publicado em: Fit Massas

Receita de Foccacia Low Carb

Ingredientes

Massa para a foccacia

  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 50gr queijo parmesão
  • 4 colheres de sopa leite de coco
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Sal e pimenta a gosto

Cobertura/Recheio

  • Calabresa artesanal
  • Cebola
  • Orégano
  • Parmesão em lascas
  • Azeite extra virgem

Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador por 3 minutos, por último acrescentar o fermento.
  2. Coloque a massa numa forma de pizza untada com óleo de coco.
  3. Acrescente os ingredientes da cobertura na massa, e asse em forno 180° por 30 minutos.

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