Tempo de Preparo
60
Serve
6
Dificuldade
média
Preparo
assar
Uma deliciosa receita de Frango à Parmegiana com um molho irresistível. Perfeito para servir para 6 pessoas.
INGREDIENTES
6 sobrecoxas de frango sem osso
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de suco de limão
– Pimenta do reino, sal e manjericão a gosto
MODO DE PREPARO:
Frango
- Temperar as sobrecoxas de frango.
- Passar no ovo batido e na farinha de rosca.
- Colocar em uma forma untada com óleo.
- Levar ao forno por 30 a 40 minutos.
Molho
- Dourar a cebola e alho no azeite.
- Acrescentar os demais ingredientes e deixar apurar por 15 minutos mais ou menos.
