Frango de forno cremoso low carb

MODO DE PREPARO:

1. Corte o frango em cubos e coloque em uma tigela e deixe-a coberta.
2. Adicione 1/2 cebola em cubos, folhas de louro e uma colher sopa de sal marinho.
3. Cubra e deixe de um dia para outro.
4. Escorra o frango e sele os cubos em uma panela, quando começar a dourar, junte a cebola, alho, tomate e deixe apurar até o tomate começar a desmanchar.
5. Adicione a biomassa, leite de coco e deixe cozinhar por mais cinto a sete minutos.
6. Desligue e coloque em um refratário que vá ao forno.
7. Polvilhe o queijo e leve ao forno para gratinar