Fritada de Batata com Calabresa deliciosa

Categoria: Almoço Publicado em:
Palavras-chaves: batatacalabresafritada

Receita de Fritada de Batata com Calabresa
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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 e 1/2 batata
  • 1/2 cebola
  • 3 ovos
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 60 g de calabresa

Como preparar Fritada de Batata com Calabresa deliciosa

  1. Em uma frigideira, adicione o azeite.
  2. Faça uma camada de batatas cortadas e depois coloque uma camada de cebolas cortadas.
  3. Repita o processo mais duas vezes e tampe a panela.
  4. Deixe no fogo por 12 minutos.
  5. À parte, bata os ovos com um garfo e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  6. Volte à frigideira e adicione os ovos.
  7. Coloque a calabresa fatiada e tampe a panela.
  8. Deixe no fogo por 10 minutos.
  9. Com o auxílio de uma espátula, vire a fritada para cozinhar do outro lado.
  10. Deixe no fogo por mais 5 minutos.

1 Comentário

  1. Manoela

    junho 18, 2020 at 5:53 pm

    Ótimas informações! Nesse momento precisamos cuidar muito mais da nossa saúde!

    Responder

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