Fritada de Batata com Calabresa deliciosa
Publicado em: Almoço
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 e 1/2 batata
- 1/2 cebola
- 3 ovos
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 60 g de calabresa
Como preparar Fritada de Batata com Calabresa deliciosa
- Em uma frigideira, adicione o azeite.
- Faça uma camada de batatas cortadas e depois coloque uma camada de cebolas cortadas.
- Repita o processo mais duas vezes e tampe a panela.
- Deixe no fogo por 12 minutos.
- À parte, bata os ovos com um garfo e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Volte à frigideira e adicione os ovos.
- Coloque a calabresa fatiada e tampe a panela.
- Deixe no fogo por 10 minutos.
- Com o auxílio de uma espátula, vire a fritada para cozinhar do outro lado.
- Deixe no fogo por mais 5 minutos.
Manoela
junho 18, 2020 at 5:53 pmÓtimas informações! Nesse momento precisamos cuidar muito mais da nossa saúde!