Ganache de mel
Categoria:
Doces
Publicado em:
Palavras-chaves:
chocolate amargo,
ganache,
Mel,
pão de mel,
Deliciosa opção de cobertura para pão de mel.
Ingredientes
- 500g de chocolate amargo
- 350g de creme de leite
- 30g de mel
Como preparar Ganache de mel
- Pique o chocolate em pequenos pedaços.
- Aqueça o creme de leite, sem deixá-lo ferver, e despeje sobre o chocolate picado.
- Misture delicadamente e, por último, acrescente o mel em temperatura ambiente.
