receitas Gelado de cocada

Gelado de cocada

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Gelado de cocada
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Tempo
240min
soup_kitchen
Serve
6 pessoas
restaurant_menu
Dificuldade
Fácil
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Visualizações
2207

Delicioso gelado de cocada para uma sobremesa refrescante e saborosa.

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho maria.
  2. No liquidificador, bata o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até ficar bem homogêneo.
  3. Adicione o coco ralado e misture com uma colher.
  4. Espalhe a cobertura de caramelo em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada, cobrindo o fundo e as laterais.
  5. Despeje o creme de coco e leve à geladeira por 4 horas.

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