Gelado de pêssego

Categoria: Sobremesas Publicado em: 04/06/2019
Palavras-chaves: gelatina em pó incolor, leite condensado, pêssego em calda,

Hoje vou ensinar como fazer uma sobremesa fácil e deliciosa: gelado de pêssego. Mesmo que você não tenha nenhuma experiência com cozinha você vai conseguir fazer essa sobremesa de pêssego cremosa.

PASSO A PASSO PARA FAZER GELADO DE PÊSSEGO EM VIDEO

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Ingredientes

1 caixinha de creme de leite (200g)
1 caixa de leite condensado (395g)
1 lata de pêssego em calda
1 envelope de gelatina incolor (12g)

Como preparar Gelado de pêssego

Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, até ferver, ou leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Gelado de pêssego – dissolva gelatina a sem sabor como manda a embalagem
Junte no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e 250 ml da calda escorrida do pêssego.
Misture os ingredientes no liquidificador
Coloque metade do creme batido em um recipiente de vidro e leve ao congelador por 15 minutos
Distribua o pêssego picado sobre o creme gelado.
Gelado de pêssego – distribua os pêssegos em calda por cima do creme gelado
Coloque o restante do creme batido no liquidificador sobre os pêssegos e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Gelado de pêssego – coloque o restante do creme sobre os pêssegos picados
Finalize com pêssegos e cerejas (se quiser).