Gelatina de prestígio

Publicado em: Sobremesas

Receita de gelatina de prestígio

Ingredientes

Prestígio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 100 gr de coco ralado
  • 2 pacotinhos de gelatina sem sabor (diluída conforme fabricante)

Chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 ml de leite
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 2 gelatinas sem sabor hidratada conforme fabricante

Como preparar Gelatina de prestígio

Prestígio

  1. Bater os 4 primeiros ingredientes e quando ainda estiver batendo, adicionar a gelatina.
  2. Colocar em forma e levar na geladeira para tomar consistência.

Chocolate

  1. Bater tudo no liquidificador e sem desligar, adicionar a gelatina hidratada conforme fabricante.
  2. Pegar o creme de coco já consistente na geladeira e soltar da forma passando uma faca nas laterais.
  3. Ir acrescentando o creme de chocolate para que envolva todo o creme branco e levar para gelar.
  4. Só desenformar e aproveitar.

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