Geleia de amora

Publicado em: Doces

Receita de Geleia de amora

Aprenda como fazer em casa geleia caseira de amora com apenas 3 ingredientes. Receita prática e rápida.

Ingredientes

  • 10 xícaras de amoras
  • 5 xícaras de açúcar
  • Água

Como preparar Geleia de amora

  1. Lave e retire os cabinhos das amoras e coloque no liquidificador para bater.
  2. Vai ficar um caldo bem grosso, passe numa peneira aos poucos e coloque um pouquinho de água na própria peneira para ajudar a coar.
  3. Para 10 xícaras de amoras, use uns dois copos de água para ajudar a coar.
  4. Depois disso leve o caldo juntamente com o açúcar numa panela grande para cozinhar.
  5. Deixe o fogo alto até começar a ferver, depois baixe no mínimo.
  6. Deixe cozinhar até reduzir mais ou menos pela metade e mexa de vez em quando. Daí em diante comece a verificar o ponto.

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