Hambúrguer suíno

Publicado em: Carne

Ingredientes

  • 500g de carne de porco moída
  • ½ colher (sopa) de alho desidratado
  • 1 colher (sopa) de cebola desidratada
  • pitada de noz-moscada
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • azeite a gosto

Como preparar Hambúrguer suíno

  1. Misture bem a carne de porco com alho, a cebola, a noz-moscada, o sal e a pimenta.
  2. Faça bolinhas com a carne.
  3. Achate em formato de hambúrguer.
  4. Esquente bem um fio de azeite em uma frigideira e frite o hambúrguer dos dois lados, até que estejam cozidos.
  5. Sirva quente.

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