Tempo de Preparo
40
Serve
4
Dificuldade
média
Preparo
assar
INGREDIENTES
500g de carne de porco moída
1/2 colher (sopa) de alho desidratado
1 colher (sopa) de cebola desidratada
– pitada de noz-moscada
– sal a gosto
– pimenta-do-reino a gosto
– azeite a gosto
MODO DE PREPARO:
- Misture bem a carne de porco com alho, a cebola, a noz-moscada, o sal e a pimenta.
- Faça bolinhas com a carne.
- Achate em formato de hambúrguer.
- Esquente bem um fio de azeite em uma frigideira e frite o hambúrguer dos dois lados, até que estejam cozidos.
- Sirva quente.