Hambúrguer suíno

Tempo de Preparo
40
Serve
4
Dificuldade
média
Preparo
assar

INGREDIENTES

500g de carne de porco moída
1/2 colher (sopa) de alho desidratado
1 colher (sopa) de cebola desidratada
– pitada de noz-moscada
– sal a gosto
– pimenta-do-reino a gosto
– azeite a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Misture bem a carne de porco com alho, a cebola, a noz-moscada, o sal e a pimenta.
  2. Faça bolinhas com a carne.
  3. Achate em formato de hambúrguer.
  4. Esquente bem um fio de azeite em uma frigideira e frite o hambúrguer dos dois lados, até que estejam cozidos.
  5. Sirva quente.
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