Name: Iscas de peixe com molho tártaro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: brasileira
Ingredients: 4 filés de pescada cortadas em tiras (cerca de 400 g);; - suco de 1 limão;; - azeite a gosto;; - Temperos a gosto;; - sal e pimenta-do-reino a gosto.; 2 ovos;; 2 colheres de sopa de farinha de trigo;; - Farinha de rosca; 1/2 xícara de (chá) de maionese;; 3 colheres (sopa) de creme de leite;; 1 colher (sopa) de azeitonas verde picadinha;; 1 colher (sopa) de cebola e alho picadinho;; 1 colher (sopa) de cenoura crua picadinha;; 1 colher (sopa) de Mostarda;; 1 colher (sopa) de Suco de Limão.

MODO DE PREPARO:

Isca de peixe

Corte os filés de peixe em tiras. Transfira para uma tigela e tempere com o caldo de limão, cebola e alho, sal e pimenta e deixe marinar.
Mergulhe as iscas de peixe no creme milanesa;
Passe na farinha de rosca ou farinha panko.
Frite as iscas no óleo quente em temperatura média.

Molho tártaro

Misture todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.

Iscas de peixe com molho tártaro

MODO DE PREPARO:

Deixe seu comentário Cancelar resposta

Receitas Populares

Receita de recheio profissional de leite Ninho Trufado

Creme de Leite Ninho para bolos

Pão de Liquidificador super fofinho

Pão Fit de Frigideira

Categorias Populares