Leite-creme tradicional

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Leite-creme tradicional
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Tempo
30min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Média
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Delicioso leite-creme tradicional com um toque de limão, perfeito para uma sobremesa especial.

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Ferva o leite com a casca de limão.
  2. Bata bem as gemas com o açúcar e a farinha, junte ao leite quente e leve ao lume, mexendo sempre.
  3. Quando engrossar, deite o leite- creme numa taça ou em pratinhos, para arrefecer.
  4. Na altura de servir o doce, polvilhe com açúcar e queime com um ferro em brasa.

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