Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Uma deliciosa receita de Macarrão à Carbonara, perfeita para surpreender seus convidados!
INGREDIENTES
500 g de macarrão de sua preferência
250 g de bacon
50 g de queijo parmesão ralado
1 caixa ou lata de creme de leite
2 ovos
– Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
- Corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, após fritos, adicione o creme de leite e reserve.
- Coloque o macarrão para cozinhar e quando estiver quase pronto, bata os ovos juntos com o sal e o queijo ralado com um garfo e reserve
- Escorra o macarrão e não jogue água fria, adicione os ovos ao macarrão, misture bem e depois adicione o creme de leite com o bacon
Observação: os ovos não ficam crus quando vocês misturarem os ovos no macarrão , ele cozinha com o calor do macarrão.
