Macarrão a carbonara

Uma deliciosa receita de Macarrão à Carbonara, perfeita para surpreender seus convidados!

Ingredientes Para Massa

500 g de macarrão de sua preferência

250 g de bacon

50 g de queijo parmesão ralado

1 caixa ou lata de creme de leite

2 ovos

Sal a gosto

Corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, após fritos, adicione o creme de leite e reserve.
Coloque o macarrão para cozinhar e quando estiver quase pronto, bata os ovos juntos com o sal e o queijo ralado com um garfo e reserve
Escorra o macarrão e não jogue água fria, adicione os ovos ao macarrão, misture bem e depois adicione o creme de leite com o bacon

Observação: os ovos não ficam crus quando vocês misturarem os ovos no macarrão , ele cozinha com o calor do macarrão.

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