MODO DE PREPARO:

1. Pré-aqueça o forno a 175 ° C.
2. Misture couve-flor, sal marinho e azeite em uma tigela.
3. Transfira para uma assadeira forrada e asse por 15 minutos. Deixe esfriar completamente.
4. Faça uma massa espessa e macia com farinha de grão de bico e água.
5. Mergulhe a couve-flor na massa para uniformemente cobrir e transferir para uma assadeira forrada.
6. Asse por 15-20 minutos até a massa ficar crocante.