MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador, despeje o leite gelado, o cheiro verde, o alho e o sal.
2. Tampe o liquidificador e bata no modo pulsar por 30 segundos.
3. Em seguida retire a tampa central que fica no meio da tampa.
4. Bata em velocidade alta e coloque o óleo em um fio constante, sem parar, até dar o ponto de maionese.