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Tempo
30min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Manjubinha à pururuca com molho de mostarda é uma deliciosa opção de petisco crocante e saboroso. O peixe é temperado com alho, sal e limão, empanado com uma mistura de farinha de trigo, fubá e fermento em pó, e frito até ficar dourado. O molho de mostarda com limão complementa o sabor do peixe. Experimente essa receita fácil de preparar!
Majubinha à pururuca
Molho
MODO DE PREPARO:
- Tempere o peixe com alho, sal e limão e reserve por 15 minutos.
- Misture o trigo, o fubá e o fermento.
- Em uma panela esquente bem o óleo.
- Passe as manjubas na mistura e frite-as até dourar bem.
- Misture todos os ingredientes do molho juntos.
- Coloque o molho sobre o peixe frito.
