receitas Michuí de frango com vinagrete de melaço

Michuí de frango com vinagrete de melaço

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Michuí de frango com vinagrete de melaço
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Tempo
45min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
2803

Delicioso michuí de frango com vinagrete de melaço, perfeito para um churrasco em família ou uma refeição rápida e saborosa.

Michuí (Espetinho de frango)
Quantidade
Vinagrete de melaço

MODO DE PREPARO:

  1. Em um recipiente, coloque o cominho, a canela, o alho e o suco do limão e tempere com sal, pimenta do reino e um fio de azeite;
  2. Corte o frango em cubos grandes e em seguida, passe a mistura por toda a carne;
  3. Cubra o recipiente com filme-plástico e leve à geladeira, deixando marinar por no mínimo 30 minutos;
  4. Durante esse tempo, prepare o vinagrete colocando todos os ingredientes restantes em um pote com tampa;
  5. Em seguida, com o pote fechado, chacoalhe bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados e reserve;
  6. Para montar os espetinhos, intercale os pedaços de frango com os pedaços de legumes;
  7. Leve os espetinhos ao grill até que estejam bem dourados;
  8. Sirva acompanhado do vinagrete de melaço e bom apetite!

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