Moça cremosa de chocolate

Categoria: Sobremesas Publicado em:
Palavras-chaves: chocolatemoussesobremesa de chocolate

Receita testada!
Receita de moça cremosa de chocolate
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Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite em pó
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% (usei 70% porque prefiro mais amargo)
  • 200ml de chantilly
  • Raspas de chocolate ou chocolate granulado para decorar

Como preparar Moça cremosa de chocolate

  1. Misture tudo em uma panela, exceto o chantilly, e leve ao fogo médio mexendo sempre;

    Junte todos os ingredientes da moça cremosa de chocolate em uma panela

    Junte todos os ingredientes da moça cremosa de chocolate em uma panela

  2. Quando começar a aparecer o fundo da panela, desligue o fogo;
  3. Coloque em um recipiente coberto com um plástico e deixe esfriar;
  4. Bata o chantilly na velocidade média da batedeira  até ficar firme;

    Coloque a mistura para chantilly na batedeira e bata até firmar

    Coloque a mistura para chantilly na batedeira e bata até firmar

  5. Acrescente ao creme já frio e misture bem;

    Misture o chantilly com o creme de chocolate

    Misture o chantilly com o creme de chocolate

  6. Leve à geladeira por 3 horas e depois pode finalizar com raspas de chocolate ou chocolate granulado.

    Moça cremosa de chocolate - sirva gelado!

    Moça cremosa de chocolate – sirva gelado!

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