MODO DE PREPARO:

1. Misture tudo em uma panela, exceto o chantilly, e leve ao fogo médio mexendo sempre;
   

   Junte todos os ingredientes da moça cremosa de chocolate em uma panela

2. Quando começar a aparecer o fundo da panela, desligue o fogo;
3. Coloque em um recipiente coberto com um plástico e deixe esfriar;
4. Bata o chantilly na velocidade média da batedeira  até ficar firme;
   

   Coloque a mistura para chantilly na batedeira e bata até firmar

5. Acrescente ao creme já frio e misture bem;
   

   Misture o chantilly com o creme de chocolate

6. Leve à geladeira por 3 horas e depois pode finalizar com raspas de chocolate ou chocolate granulado.
   

   Moça cremosa de chocolate – sirva gelado!