Molho de queijo para churrasco
Publicado em: Molhos e Recheios
Ingredientes
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de azeite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 500 gramas de queijo coalho (cortado em cubinhos)
- Leite se achar necessário
- Ervas finas e orégano
Como preparar Molho de queijo para churrasco
- Corte o queijo em cubos pequenos e deixe no freezer por 30 minutos.
- Coloque no liquidificador o azeite de oliva, o creme de leite e uma colher de mostarda, vá adicionando o queijo aos poucos.
- No caso se o creme ficar muito grosso adicione um pouco de leite para chegar ao ponto.
- Coloque tudo numa travessa, acrescente orégano e as ervas finas.
- Leve a geladeira e deixe lá até a hora de servir.
