Morango do amor

Categoria: Doces Publicado em:
Palavras-chaves: brigadeiro brancomorango

Receita de morango do amor
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Ingredientes

Brigadeiro branco

  • 1 leite condensado
  • 1 creme de leite
  • 1 colher não muito cheia de margarina

Calda

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher sopa de vinagre branco
  • Corante em pó vermelho

Como preparar Morango do amor

Brigadeiro branco

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela
  2. Leve ao fogo baixo mexendo até desgrudar da panela.

Calda

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe ferver em fogo baixo, (para saber o ponto jogue um pouco da calda em um copo com água, a calda depois de fria tem que fazer barulho de vidro quebrando)

Montagem

  1. Separe os morangos sem cortar,para evitar soltar água e ficar difícil pra envolver com o brigadeiro
  2. Depois é só enrolar no brigadeiro (unte as mãos com água ou margarina para não grudar)
  3. Leve à geladeira para firmar e facilitar na hora de banhar.
  4. Banhe cada morango na calda e espere esfriar.

2 Comentários

  1. CINTHIA

    outubro 2, 2020 at 4:11 pm

    QUANDO EU BANHAR O DOCE NA CALDA SERA QUE NAO VAI DERETER ?

    Responder
    • Receitas Agora

      outubro 3, 2020 at 10:25 am

      Olá Cinthia. Pode seguir os passos que dá super certo.

      Responder

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