Está sem tempo, mas quer preparar uma sobremesa deliciosa? Ou talvez precise de algo prático, econômico e que agrade a família toda? O mousse de leite em pó com suco Tang é exatamente isso: uma receita simples, feita com apenas dois ingredientes, que fica cremosa, refrescante e pronta em poucos minutos.
Ideal para os dias corridos, para quem está começando na cozinha ou quer uma sobremesa fácil sem abrir mão do sabor, essa mousse ganhou o coração de muita gente. E o melhor: pode ser personalizada com o sabor de suco que você mais gosta — morango, maracujá, limão, uva ou qualquer outro da linha Tang ou similar.
Por que essa receita faz tanto sucesso?
A mousse com suco em pó caiu no gosto popular por reunir velocidade, praticidade e custo acessível. Além disso, é possível prepará-la sem gelatina, sem forno e sem batedeira. Basta um liquidificador ou mixer e alguns minutinhos de geladeira.
Ela é perfeita para:
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Servir em almoços de fim de semana
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Montar potinhos para vender ou congelar
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Levar em festas de família
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Fazer com crianças, por ser divertida e segura
É possível fazer com outros sucos?
Sim! A receita usa suco em pó pela praticidade, mas você também pode substituir por polpas congeladas, sucos naturais ou outras versões em pó (sem açúcar, por exemplo). Nesse caso, o sabor muda um pouco e talvez seja necessário ajustar a quantidade para manter a textura firme.
Para uma versão mais saudável, escolha sucos em pó sem corantes artificiais ou adição de açúcar.
Dicas para uma sobremesa perfeita
✔ Utilize leite em pó integral, pois ele garante mais cremosidade
✔ Use água gelada para bater, o que ajuda na textura aerada
✔ Deixe gelar por pelo menos 2 horas antes de servir
✔ Sirva com frutas picadas, granola, raspas de limão ou calda para um toque especial
✔ Para uma textura mais firme (tipo mousse de copinho), acrescente 100 ml de creme de leite ou 1 colher de sopa de leite condensado
Receita de Mousse de Leite em Pó com Suco Tang
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO:
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No liquidificador, coloque a água gelada, o leite em pó e o suco em pó.
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Bata por cerca de 2 a 3 minutos, até a mistura ficar homogênea, cremosa e bem aerada.
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Transfira para um recipiente único ou para potinhos individuais.
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Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
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Sirva gelado, puro ou com coberturas (frutas, caldas, raspas, granulado).
Variações que você pode testar
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Mousse com duas camadas: faça metade com suco de morango e metade com suco de limão, intercalando as cores
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Mousse no copinho para vender: use potes com tampa, decore com confeitos e etiquetas
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Versão proteica: substitua metade do leite em pó por whey protein sabor baunilha
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Mousse com iogurte: adicione 2 colheres (sopa) de iogurte natural para um toque mais leve e ácido
Conclusão
Seja para matar aquela vontade de doce ou para surpreender sem complicação, o mousse de leite em pó com suco Tang é uma sobremesa coringa que une sabor, rapidez e simplicidade. Com apenas dois ingredientes e um liquidificador, você transforma o básico em algo especial, sem precisar ligar o fogão ou grandes investimentos.
