Muffin de banana
Categoria:
Bolo
Publicado em:
Palavras-chaves:
banana,
bolinho,
muffin,
Ingredientes
- 3 unidades de banana
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 unidade de ovo
- 1 e 1/2 xícaras de chá de aveia
- 1/2 xícara de chá de óleo de soja
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
Como preparar Muffin de banana
- Bata no liquidificador as bananas, o óleo, o ovo e o açúcar, até formar uma pasta homogênea.
- Misture esta pasta com farinha com fermento e a aveia você pode colocar castanhas ou frutas secas, se desejar.
- Asse em forma untada por mais ou menos 30 minutos à 180ºC e pronto.
