receitas Muffin de cenoura

Muffin de cenoura

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Muffin de cenoura
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Tempo
30min
soup_kitchen
Serve
12 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Visualizações
7046

Deliciosos muffins de cenoura com cobertura de chocolate 70%

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Bater no liquidificador a cenoura com o óleo de coco, os ovos e o açúcar.
  2. Despejar essa mistura em um refratário e acrescentar manualmente mexendo bem, a aveia e por último o fermento em pó.
  3. Assar em forno pré-aquecido a 220 graus.
  4. Para cobertura pode usar gotas de chocolate 70% ou derreter um pedaço de chocolate 70% no microondas e cobrir os muffins.

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