Muffin low carb de chocolate e banana

Categoria: Doces Fit Publicado em:
Palavras-chaves: bananachocolatedietalow carbmuffin

Receita de Muffin low carb de chocolate e banana

É possível fazer Muffins saudáveis? Claro que é. Aprenda a preparar essa maravilhosa receita de muffin de chocolate com banana feita com ingredientes saudáveis e saborosos!
Ótima opção para o seu lanchinho low carb!

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Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 3 bananas maduras
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar de côco ou demerara (opcional)
  • 1/3 barra de chocolate amargo picado ou chocolate em gotas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Como preparar Muffin low carb de chocolate e banana

  1. Em um liquidificador bata todos os ingredientes (exceto o fermento e o chocolate picado), até formar uma massa homogênea.
  2. Em uma travessa misture a massa com o chocolate picado e o fermento por último, misture com delicadeza.
  3. Coloque a massa em forminhas de silicone e leve ao forno médio por 25 minutos.

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