Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Delicioso muffin low carb de chocolate e banana, perfeito para um lanche saudável. Experimente!
INGREDIENTES
6 colheres de sopa de farelo de aveia
3 bananas maduras
2 colheres de sopa de cacau em pó
3 ovos
2 colheres de sopa de açúcar de côco ou demerara (opcional)
1/3 barra de chocolate amargo picado ou chocolate em gotas
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
- Em um liquidificador bata todos os ingredientes (exceto o fermento e o chocolate picado), até formar uma massa homogênea.
- Em uma travessa misture a massa com o chocolate picado e o fermento por último, misture com delicadeza.
- Coloque a massa em forminhas de silicone e leve ao forno médio por 25 minutos.
