Muffin saudável de paçoquinha
Categoria:
Fit
Publicado em:
Palavras-chaves:
bolinho,
muffin,
muffin sem gluten,
Ingredientes
Muffin
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de leite de coco
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim
- 1 colher de sopa cheia de adoçante
- 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
Cobertura de brigadeiro de paçoca fit
- 15g de leite em pó desnatado
- 10ml de água quente
- 1 colher de sobremesa de pasta de amendoim
- 1 colher de sobremesa de adoçante
Como preparar Muffin saudável de paçoquinha
Muffin
- Misture bem, coloque em forminhas de cupcake
- Asse em forno preaquecido por 10 minutos à 180 graus. Rende 6 unidades!
Cobertura de brigadeiro de paçoca fit
- Misture bem todos os ingredientes e leve na geladeira por uma hora antes de usar! Se ficar duro, acrescente um pouquinho de leite ou água e vá mexendo bastante.
