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Tempo
40min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Nhoque Vegano é uma deliciosa opção de prato principal vegano que vai te surpreender! Com uma massa macia e saborosa, é perfeito para qualquer ocasião. Experimente!
Ingredientes Para Massa
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente, adicione as batatas e, aos poucos, adicione a farinha de trigo.
- Acrescente o azeite e o sal.
- Misture manualmente até sentir que a massa está modelável.
- Modele a massa em rolinhos e corte em pequenos pedaços (de aproximadamente 2 centímetros). insira a massa em uma panela com água fervente, azeite e sal.
- Quando as unidades de nhoque aparecerem na superfície da panela, desligue o fogo, escorra a água e transfira a massa para outro recipiente.
- Se quiser, adicione, o molho de sua preferência.
