Para um delicioso café da tarde, o famoso nozinho assado é uma das melhores pedidas. Mini pãezinhos doces que todo mundo já deve ter provado, especialmente na casa dos avós.
Para você não depender mais da padaria para poder aproveitar essa iguaria, vamos ensinar você a preparar o seu próprio nozinho assado em casa, o qual fica simplesmente maravilhoso.
Bem fácil de se preparar, pedindo ingredientes que você pode facilmente encontrar em casa, nessa receita ainda iremos dar uma aprimorada nesse doce tão amado, os mergulhando em leite condensado.
Depois de provar um desses Nozinho assado com Leite Condensado e Coco você não vai mais conseguir parar de comer de tão delicioso.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO:
- Desmanche o fermento no leite morno, misture o açúcar, sal, a manteiga e os ovos, mexa bem.
- Adicione a farinha aos poucos até que desgrude das mãos, sove até obter uma massa homogênea.
- Faça nozinhos da massa, coloque-os em uma assadeira e deixe crescer por aproximadamente 20 minutos (ou faça a moda antiga, coloque uma bolinha de massa em 1 copo de água, quando a bolinha subir esta pronto para assar).
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus e asse até que doure ligeiramente a superfície.
- Depois de assado, deixe esfriar um pouco e mergulhe-os no leite condensado e passe no coco ralado.
Agora você já sabe preparar o seu próprio nozinho assado. Naquele domingo à tarde, esse delicioso pãozinho doce fica perfeito com uma bela xícara de café. Sua família certamente vai amar.
