Pamonha de forno
Categoria:
Comidas típicas
Doces
Publicado em:
Palavras-chaves:
festa junina,
leite de coco,
milho verde,
pamonha,
Hoje vou ensinar como fazer uma receita fácil e simples para festa junina. Uma receita de pamonha de forno muito fácil de fazer. É inacreditável de tão fácil que é de preparar e fica com sabor e textura muito semelhante a pamonha tradicional. Eu gosto de comer ainda quente, mas você pode servi-la gelada também.
PASSO A PASSO PARA FAZER PAMONHA DE FORNO SIMPLES E FÁCIL EM VIDEO
Ingredientes
- 2 latas de milho verde escorrido
- 200ml de leite de coco (1 garrafa pequena)
- 4 ovos
- 50g de parmesão ralado
- 2 xícaras de açúcar (use menos se não gostar muito doce)
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 50g de coco ralado (opcional)
Como preparar Pamonha de forno
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a farinha, o queijo e o milho verde;
- Coloque a mistura em uma tigela;
- Acrescente agora o fermento químico e o coco ralado e misture bem;
- Coloque a massa da pamonha em uma travessa de vidro ou em uma forma untada e enfarinhada;
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos.
