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Tempo
20min
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Serve
2 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Panqueca de Aveia sem gluten, uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Feita com aveia em flocos finos, é uma ótima opção para quem tem restrição ao glúten. Experimente!
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento, e bata até ficar homogêneo (se for farinha ou farelo de aveia, pode bater manualmente).
- Acrescente o fermento por último e misture.
- Aqueça uma frigideira antiaderente (ou use óleo de coco, se for frigideira normal) e espalhe um pouco da massa.
- Tampe para abafar e já ir assando do outro lado.
- Depois vire e asse do outro lado. Repita o processo até que esteja bem douradinha!
- Depois é só rechear com a fruta que quiser.
