Panquecas de banana com chocolate

Categoria: Massas Publicado em:
Palavras-chaves: bananachocolatepanqueca

Receita de Panquecas de banana com chocolate para diabéticos
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 banana pequena madura amassada
  • 1 colher de sopa cheia de farinha de amêndoas
  • 30 grs de chocolate 70% cacau
  • 1/2 colherzinha de café de fermento em pó.

Como preparar Panquecas de banana com chocolate

  1. Misture todos os ingredientes, menos o chocolate, muito bem até ficar homogêneo.
  2. Aqueça uma frigideira untada com óleo de coco, despeje a massa e espalhe formando um disco.
  3. Tampe e deixe em fogo baixo até dourar. Vire com cuidado e coloque o chocolate e deixe até derreter.
  4. Salpique canela em pó em cima.

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