MODO DE PREPARO:

1. Em uma leiteira, misture os 3 primeiros ingredientes em fogo baixo, até ferver.
2. Desligue o fogo, adicione o mel e o óleo e misture.
3. Adicione a farinha aos poucos, misturando sempre.
4. Por fim, adicione o cacau em pó e misture.
5. Transfira para uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180° por 15 minutos.

Cobertura:

1. Coloque 40g do chocolate em uma vasilha e leve ao micro-ondas em potência máxima por 30 segundos.
2. Retire, mexa bem, leve por mais 30 segundos.
3. Retire, mexa bem, adicione os 20g restantes e repita o procedimento até tudo estar derretido homogeneamente.
4. Espalhe o chocolate sobre o pão de mel pronto.