MODO DE PREPARO:

1. Bata o milho com leite até triturar bem;
2. Passe essa mistura em peneira até tirar todo líquido
3. Descarte o bagaço do milho
4. Coloque o fermento o açúcar e mexa pra dissolver. Em seguida acrescente o ovo, o óleo e misture bem
5. Depois coloque o trigo de pouco em pouco e o sal.
6. Misture com uma tudo com uma colher
7. Se necessário acrescente mais farinha de trigo à massa para sovar até que ela fique lisa.
8. Deixe descansar por 20 minutos e  separe em bolinhas com até 100g para modelar os pães
9. Coloque os pãezinhos em uma forma média untada em 4 fileiras dos pãezinhos e deixe crescer por mais 30 minutos
10. Passe gema, salpique fubá com auxílio de uma peneira um fubá e leve no forno por 30 minutos